Kirchplatz 19
49152 Bad Essen
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Zwei panierte Schweineschnitzel

jeweils ca. 100g Rohgewicht
(Lieferant: Fleischerei Sostmann, Bramsche)
mit Pommes und Salatbeilage
für 11,80 €
...und selbstgemachter Champignonrahm- oder
Paprika-Tomatensoße
für 14,80 €

Zartes Rumpsteak

vom Feersischem Weiderind
– Delta Fleisch, Feinkost & Mehr, Hamburg –
Sous vide gegart, mit Tomatenbutter, Salatbeilage
und gebackenen Kartoffelscheiben
für 26,50 €

Anmerkung der Küche: Rumpsteak „rare“ wird nicht Sous Vide gegart

Frisches, gebratenes Hähnchenbrustfilet

- vom Frischgeflügel „Borgmeyer“, Dellbrück-Schöning -
ca. 200g Rohgewicht,
auf buntem Curryrahmgemüse, Zwiebeln, Zucchini,
Paprika, Süßkartoffeln, Möhre, etc.,
mit Erdnüssen und frischen Kräutern
für 16,90 €