Zusatzkarte 

bunte Vorspeisenvariation

mit Kartoffel-Gurkensüppchen, Antipasti von der Zucchini und Paprika, eingelegten Oliven, Ziegenkäseburger mit Tomate, Balsilikumpesto und Ruccola, bunte Gemüsequiche, Aioli & Baguette

14,80 €

Vier holländische Matjesfilets

– geliefert von der Nordhauser Mühle –
mit Hausfrauensoße und neuen Kartoffeln von Schoster

14,50 €

oder auf Schwarzbrot mit Butter und frischen Zwiebelringen


10,50 €

Ganz gebratene Sardinen

– gefüllt mit getrockneten Tomaten, Zwiebeln und frischem Salbei –
an Knoblauchknusperbaguette und gebratenen Speck-Pfirsich

15,80 €

Knuspriges halbes Hähnchen aus dem Backofen

– frisch von Goldkühler aus Bissendorf –
mit selbst gemachtem Curryketchup und Pommes

12,90 €

Angusburger

gezüchtet wird die Rasse von der Familie Meyer aus Ellerbeck/Bissendorf. Das Rind hieß diesmal Tequila und stand auch mit seiner Mama draußen auf der Wiese.
Wir bieten den Angusburger im selbst gemachten Kartoffelbrötchen, mit Ingwermayonnaise, Tomatenchutney, gebratenen Zwiebeln, frischen Gurken und Salat an.

15,30 €

…und zu guter Letzt

Vanilleeis mit heißer Tobleroneschokoladensoße und Sahne


5,20 €

Joghurt Panna Cotta mit Frischer Minze und Limette

2,50 €

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